De skyline van de pittoreske stad Quebec City wordt reeds meer dan honderd jaar bepaald door het statige Fairmont Le Château Frontenac, een sprookjesachtig kasteel dat ieders fantasie aanspreekt. Haar ligging bovenop Cap Diamand betovert elke hotelgast met een adembenemend uitzicht op de St. Lawrence rivier en de stad. De geschiedenis van het hotel is rijkelijk gevuld met tal van prachtige anekdotes en romantische legendes, gaande van de planning voor de invasie van Normandië tot een verloren gewaande postkaart van een soldaat aan zijn liefje. Een rondleiding mag zeker niet ontbreken op je programma! Verkies je een heel persoonlijke aanpak, kies dan voor een verblijf in de Gold rooms, een boutique hotel in het hotel. Beroemdheden verblijven hier graag in suites die genoemd zijn naar hun voorgangers zoals Churchill, Roosevelt, Alfred Hitchcock en Céline Dion om er enkele te noemen. Fijnproevers reserveren een tafeltje bij The Champlain Restaurant, en een heerlijke cocktail vooraf bestel je bij 1608 Bar waar het steeds gezellig is en die toegang geeft tot de bistronomische keuken van Le Sam. In The Place Dufferin geniet je van ontbijt of afternoon tea met weergaloos uitzicht over het befaamde Terrasse Dufferin. Van de charme van de kamers in Europese stijl tot de deugddoende behandelingen in de spa, je beleeft gegarandeerd een onvergetelijk verblijf.
© Photos by Fairmont Le Chateau Frontenac